Resep Cara Membuat Pepes Oncom Enak

Pepes Oncom merupakan masakan populer orang-orang pada zaman dulu. Tap tidak ada salahnya jika kita menghadirkannya kembali di zaman modern seperti sekarang ini. Yuk kita belajar membuat Pepes Oncom. Masakan lezat khas asal Indonesia ini. Berikut adalah bahan dan cara membuat Pepes Oncom masakan enak dan murah meriah khas Indonesia ini.

Resep Cara Membuat Pepes Oncom Enak

Bahan:

  • 2 kotak oncom
  • Daun pisang
  • 4 buah cabai hijau (iris)
  • 2 batang bawang (iris)
  • Daun kemangi
  • 10 lembar daun salam

Bumbu Halus:

  • 1 sdm garam
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 2 cm kencur
  • ½ sdt terasi
  • Gula merah secukupnya
  • Penyedap rasa

Cara Membuat:

  1. Haluskan atau bubukan oncom
  2. Ulek semua bumbu halus. Masukan oncom yang telah di bubukan (dihaluskan). Aduk rata.
  3. Masukan 4 sendok makan oncom yang sudah di beri bumbu ke dalam daun pisang. Beri daun salam dan kemangi.lalu, sematkan dengan lidi.
  4. Kukus selama 1 jam
  5. Pepes ocom siap dinikmati.

Resep Lainnya:

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Indonesian Lawyers indonesia law office