Resep Cara Membuat Sate Lilit Bali Nikmat

Kali ini kita akan membuat sate lilit khas Bali yang Nikmat.menggunakan daging ayam. Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Sate Lilit Bali.

Resep Cara Membuat Sate Lilit Bali Nikmat

Sate Lilit bali

Bahan:

  • 500 gram daging ikan kakap, potong-potong ekcil, haluskan
  • ¼ butir kelapa setengah tua, parut
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sendok makna tepung maizena
  • 10 batang serai, kupas tepinya, bersihkan

Bumbu Halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 2 rua jari kencur
  • 5 buah bawang merah
  • ½ sdt ketumbar, sangrai
  • 1 buah cabe merah
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula

Cara Membaut:

  • Campurkan daging ikan kakap yang telah di haluskan dengan bumbu halus sampai merata
  • Tambahkan telur ayam dan kelapa parut, aduk rata
  • Tambahkan tepung maizena, aduk lalu gulung memanjang setiap 2 sdm adonan
  • Lilitkan adonan sate lilit ke batang serai
  • Kemudian bakar atau oven sate lilit hingga matang
  • Hindangkan dengan nasi hangat dan sambal
  • Untuk 10 tusuk sate

Resep Lainnya:

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Indonesian Lawyers indonesia law office