Resep dan Cara Membuat Cake Coklat Full Coklat

Resep cake coklat tentunya sangat dibutuhkan disaat Anda membutuhkan panduan untuk membuat cake coklat yang lezat dan lembut. Resep kue kali ini, setidaknya mengandung banyak coklat sesuatu yang sangat dinanti oleh mereka yang sangat menyukai coklat. Kue coklat yang lembut akan memanjakan Anda. Silahkan simak panduan membuat cake coklat full coklat berikut ini.

Resep Cake Coklat

resep-cara-membuat-cake-coklat

Bahan utama:

o 175 gram tepung terigu berprotein rendah

o 2 sdt baking powder

o 40 gram coklat bubuk

o 175 gram mentega

o Juga 150 gram gula pasir

o Serta 3 butir telur

o Siapakn 40 gram kacang mete yang telah dihaluskan sebelumnya

o 250-300 ml susu cair

o Dan satu sendok teh vanilla ekstrak

Untuk fudge:

o 150 gram mentega

o 250 gram coklat blok

o 40 gram gula palem

o Empat sendok makan krim kental atau jika tidak ada, cukup dengan menggunakan susu cair

o Dan sertakan juga setengah sendok teh vanilla ekstrak

Cara membuat chocolate fudges dari resep cake coklat:

1. Siapkan sebuah mangkuk yang tahan panas, kemudian letakkan mangkuk tersebut di atas sebuah panci kecil yang mana telah diisi oleh air panas sebelumnya, kemudian masukkan mentega balik kedalam mangkuk tersebut baru kemudian nyalakan kompor, tunggu selama beberapa saat sampai mentega leleh dengan sempurna.

2. Masukkan potongan coklat blok sambil sesekali adonan coklat diaduk, jangan lupa untuk menambahkan gula palem dan aduk kembali hingga gula palem larut bersamaan dengan coklat.

3. Setelah itu, angkat mangkuk coklat dari atas panci dan matikan kompor, kemudian masukkan krim kental serta vanilla ekstrak dan aduk adonan hingga menyatu, baru kemudian tutup permukaan mangkuk tersebut dengan menggunakan plastik warp dan simpan mangkuk di dalam lemari es sampai saatnya tiba.

Cara Membuat Cake Coklat

1. Siapkan oven dan setlah suhu oven hingga mencapai 165 derajat Celcius, kemudian letakkan rak pemanggang tepatnya di tengah oven.

2. Lanjutkan dengan mengolesi permukaan loyang dengan menggunakan mentega baru kemudian taburi loyang dengan tepung, dan jangan lupa untuk mengalasi bagian bawah loyang menggunakan kertas baking

3. Persiapkan sebuah mangkuk dan masukkan tepung terigu, bubuk coklat dan baking powder dan ayaklah ketiganya.

4. Masukkan mentega dan gula pasir kedalam mangkuk mixer dan kocoklah kedua bahan dalam kecepatan sedang sampai mentega mengembang, lalu tambahkan telur dan kocok kembali adonan hingga semuanya tercampur lantas masukkan telur selanjutnya.

5. Setelah itu, kurangi kecepatan hingga kecepatan terendah dan masukkan campuran tepung saling bergantian dengan susu cair, lalu kembali nyalakan mixer untuk mengocok adonan hingga adonan tercampur dengan baik, masukkan kacang mete serta vanilla ekstrak lanjutkan mengocok dan hentikan disaat adonan sudah tercampur semua.

6. Tuang adonan kue kedalam loyang dan panggan selama setengah jam atau hingga kue benar-benar matang, setelah kue matang, matikan oven dan tunggu selama 5 menit sampai kue dingin.

7. Terakhir dari resep cake coklat, oleskan permukaan atas kue dengan chocolate fudge yang telah Anda buat dan black forest pun siap untuk disajikan. Cake coklat disajikan bersamaan dengan kopi atau teh hanga, potong cake menjadi beberapa bagian dan simpan sisanya di dalam lemari es untuk dimakan di lain waktu, lemari es akan mempertahankan kualitas cake sehingga cake coklat Anda tidak mudah basi.

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Indonesian Lawyers indonesia law office