Resep Kue Putri Salju Aneka Kreasi

Resep Kue Putri Salju Aneka Kreasi – Untuk menyambut datangnya hari raya idul fitri kita biasanya membuat hidangan makanan seperti kue untuk menjamu tamu yang datang kerumah untuk bersilaturahmi. Salah satu jenis kue yang biasa digunakan adalah kue putri salju, kue ini memiliki tekstur yang lembut dan ketika digigit terasa manis dingin seperti salju dan kue ii sangat diminati banyak orang. Butiran salju kecil merupakan gula yang dihaluskan menggunakan blender sehingga nampak seperti salju.

Kue Putri Salju

Kue putri salju tergolong dalam jenis kue kering yang proses pembuatannya terbilang mudah. Selain mudah, bahan dasar yang digunakannya pun dapat kita jumpai dengan mudah pula ditoko bahan roti yang ada dikota anda. Bagi ibu-ibu atau wanita remaja tentu sangat suka membuat kue, nah silahkan anda coba resep kami yang satu ini.

Resep Membuat Kue Putri Salju Aneka Kreasi

Bahan Yang Digunakan :

  • Margarine blueband 250 gr (dibekukan kemudian dipotong-potong)
  • Gula kastrol 100 gr (bisa menggunakan gula pasir yang diblender halus)
  • Tepung terigu 400 gr
  • Keju cheddar 2 bngks (parut)
  • Telur 1 butir
  • Gula bubuk 150 gr
  • Parutan jeruk lemon 1 sdm

Cara Membuat Kue Putri Salju Sederhana :

  1. Langkah awal dalam pembuatan kue putri salju adalah margarine yang telah dibekukan dan dipotong sebelumnya, silahkan anda cokok bersama gula dengan kecepatan sedang hingga berubah warna sedikit pucat. Jika sudah, masukkan telur, terigu, keju dan kulit jeruk. Kocok kembali dengan kecepatan tinggi hingga semua bahan tercampur rata.
  2. Jika sudah, ambil adonan dan bentuk membulat hingga adonan habis. Simpan terlebih dahulu pada lemari pendingin kurang lebih selama 30 menit agar adonan menyatu sempurna. Setelah itu keluarkan dan gulung dengan 1 sendok the adonan, tekuk dan bentuk menyerupai bulan sabit lalu letakkan pada loyang satu persatu hingga seluruh adonan habis.
  3. Selanjutnya panggang adonan dalam oven bersuhu 160 derajat celcius selama kurang lebih 30 menit. Tunggu hingga harum dan matang, jika sudah angkat dan gulingkan pada gula bubuk hingga tercampur seluruh bagian kue. Simpan dalam toples agar awet dan kue putri salju siap dihidangkan.

Nah, kurang lebih seperti itulah proses pembuatan kue putri salju. Silahkan anda coba sendiri dirumah semoga berhasil dan rasanya enak. Terimakasih.

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Indonesian Lawyers indonesia law office