Resep Kue Sagu Keju Enak Renyah

Resep Kue Sagu Keju Enak Renyah – Kue sagu keju merupakan salah satu jenis kue kering yang menjadi menu favorit ketika musim lebaran tiba pasalnya kue kering mampu bertahan lebih lama dibandingkan dengan kue basah sehingga dapat bertahan dalam waktu yang cukup lama yaitu hingga 1 bulan jika disimpan pada tempat yang kering dan tertutup. Membuat kue kering terbilang gampang-gampang susah tergantung bagaimana kita menyikapinya.

kue-sagu-keju

Kue sagu keju memiliki rasa yang manis, renyah dan gurih sehingga sangat menggugah selera terlebih mengkonsumsi kue seperti ini tidak akan membuat kita kenyang dan menyebabkan obesitas. Selain untuk menjamu tamu ketika lebaran, jika kita pandai membuat kue kering seperti ini bisa saja kita jadikan sebagai lahan usaha dengan cara dijual atau dititipkan pada warung-warung terdekat. Dengan begitu kita akan mendapatkan keuntungan lebih, nah bagi anda yang ingin mencobanya silahkan anda gunakan resep kami ini.

Resep Membuat Kue Sagu Keju Enak Renyah

Bahan Yang Digunakan :

  • Tepung sagu tani 600 gr
  • Margarine 350 gr
  • Gula halus 300 gr
  • Kuning telur 3 butir
  • Santan kental 60 ml liter
  • Keju edam parut 60 gr (sebagian dicampur adonan dan sisanya untuk taburan)
  • Garam halus ½ sdt

Cara Membuat kue Sagu Keju :

  1. Langkah awal dalam pembuatan kue sagu keji adalah sangrai tepung terlebih dahulu menggunakan api yang kecil selama 15 menit. Jika sudah, selanjutnya kocok margarin, garam dan gula halus hingga lembut. Jangan lupa masukkan pula kuning telur, aduk kembali semua bahan hingga tercampur rata.
  2. Masukkan tepung dan parutan keju. Aduk hingga rata lalu tuangkan santan secara perlahan sambil adonan terus diaduk.
  3. Jika sudah, masukkan adonan kedalam plastik segitiga atau piping bag yang telah diisi dengan sepuit bintang. Pencet dan semprotkan diatas loyang yang telah diolesi margarnie sebelumya, lakukan hingga adonan dalam plastik habis setelah itu taburi dengan keju parut.
  4. Panggang kue dalam oven bersuhu 150 derajat celcius selama 30 menit atau hingga kue berwarna kuning kecoklatan. Jika sudah, angkat dan dinginkan sejenak.
  5. Masukkan kedalam toples dan simpan dirunangan yang kedap udara.

Demikian cara membuat kue sagu keju yang enak dan renyah, kue ini mampu bertahan hingga 1 bulan lebih asalkan disimpan pada tempat yang tertutup. Selamat Mencoba.

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Indonesian Lawyers indonesia law office