Resep Mudah Membuat Sate Blora

Sate Blora terbuat dari daging ayam atau daging kambing yang disajikan dengan sambel atau saus kacang. Berikut adalah cara bahan-bahan dan cara membuat Sate Blora.

Resep Mudah Membuat Sate Blora

Sate Blora

Bahan:

  • 500 gram dada ayam, potong memanjang
  • 20 tusuk sate
  • Arang

Bumbu Perendam:

  • 3 siung bawang putih, goreng sebentar
  • 1 sdm gula merah
  • ¼ sdt garam

Bumbu Kacang:

  • 150 gram kacanng tanah, goreng sampai matang
  • 4 buah cabe merah, goreng
  • 10 buah cab erawit
  • 3 siung ba wang putin, goreng
  • 400 ml air
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm gula merah,. Sisir
  • 1 sdt bumbu penyedap

Cara membuat:

  • Cuci bersih daging ayam, potong memanjang
  • Haluskan bumbu perendam, masukan daging ayam yang telah di potong ke dalamnya
  • Rendam kurang lebih 30 menit sampai bumbu meresap
  • Tusukan daging ayam ke tusukan sate secara memanjang tanpa terputus
  • Bakar sate di atas bara arang sampai matang
  • Buat sambal kacang, haluskan semua bahan denagn blender
  • Masukan bumbu kacang di atas sampai meletup dan matang
  • Hidangkan sate dengan bumbu kacang
  • Untu 20 tusuk sate kacang.

Silahkan Mencoba Resep Lainnya:

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Indonesian Lawyers indonesia law office