Resep Nugget Ayam, Sehat, Tanpa Pengawet dan Penyedap Rasa

Nugget, jika kita mendengar nama itu maka yang terlintas di kepalak kita adalah “Makanan Siap Saji/Instant’. Namun kali ini kita akan membuat Resep Nugget Ayam sendiri, jadi tanpa bahan pengawet dan yang pastinya sehat.

Cara Membuat Nugget Ayam Sendiri

Resep Nugget Ayam Buatan Sendiri

  • 1/2 kg ayam (di buang tulangnya)
  • 2 bh wortel
  • 6 siung bawang merah
  • 7 siung bawang putih
  • 6 lembar roti tawar
  • 200 ml susu cair
  • 1 sdm merica bubuk
  • 1 sdm gula
  • secukupnya Garam
  • 6 sdm terigu
  • 4 sdm maizena
  • 1 butir telur untuk celupan
  • secukupnya Tepung roti

Cara Membuat Nugget Ayam Sendiri

  1. Pertama, gilinglah daging ayam, wortel, bawang putih dan bawang merah kedalam mesin giling atau Food Processor.
  2. Kedua, gilinglah roti beserta susu cair kedalam mesin giling atau Food Processor.
  3. Ketiga, campurlah semua bahan yang sudah di giling diatas tadi, kemudian tambahkan tepung terigu, gula, maizena, dan merica bubuk serta aduklah hingga rata. Cicipi, dan jika dirasa masih kurang asin, tambahkanlah garam.
  4. Keempat, siapkan loyang yang sudah di oles minyak/margarin, kemudian masukanlah adonan ke dalam loyang. Selanjutnya kukuslah adonan selama kurang lebih 20 menit.
  5. Kelima, jika sudah dingin, potong-potong nugget ayam yang sudah matang tadi sesuai selera.
  6. Terakhir, Celupkan potongan nugget ayam tadi ke telur dan tepung roti.
  7. Simpan ditempat makanan yang kedap udara lalu masukan freezer dan Nugget ayam siap disajikan.

11 Manfaat Daging Ayam Untuk Kesehatan

Daging ayam, merupakan daging yang paling diminati masyarakat dan harganyapun tidak terlampau mahal dengan rasa yang sedap. Daging ayam memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, apa saja itu? berikut 11 manfaat daging ayam untuk kesehatan.

  1. Membangun Otot
  2. Mempertahankan nafsu makan
  3. Daging ayam bisa memperkuat tulang
  4. Mengandung niacin yang mampu menurunkan kolesterol
  5. Mampu menambah sistem kekebalan tubuh
  6. membantu masa pertumbuhan anak-anak.
  7. Dapat mengurangi resiko arthritis
  8. Mengkonsumsi daging ayam dapat meredakan stress.
  9. menurunkan peluang terkenanya serangan jantung.
  10. Meredakan stress saat haid/datang bulan.
  11. Meningkatkan hormon testosteron bagi Pria.

Nah tak ada salahnya kan membuat Nugget Ayam sendiri. Karena nugget ayam buatan kita sendiri sangatlah bergizi, rasanya sedap, tanpa penyedap rasa, dan juga bahan pengawet.

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Indonesian Lawyers indonesia law office