Resep Nugget Tempe Super Lembut

Resep Nugget Tempe

Nugget tempe bisa menjadi alternatif makanan sehat yang murah meriah sekaligus mudah untuk dibuat. Teskturnya pun tidak kalah dengan nugget-nugget yang dibuat dari bahan daging maupun nugget yang dibuat dari bahan nabati seperti tahu. Pada intinya, kita semuanya akan suka dengan nugget ini karena pada dasarnya hampir seluruh masyarakat di Indonesia suka dengan bahan makanan tempe apalagi sudah diolah menjadi nugget.

Selain itu, nugget tempe ini juga bisa menjadi ide bisnis bagi para ibu-ibu rumah tangga atau para mahasiswa yang sedang membutuhkan pemasukkan tambahan. Mudah dibuat, bahan bakunya murah dan rasanya enak, pasti akan mudah untuk dipasarkan apalagi orang akan bertanya-tanya bagaimana rasa nugget tempe tersebut. Yuk langsung saja untuk membuatnya di rumah :

Bahan

– 250 gram tempe segar

– 3 sendok makan tepung terigu protein tinggi

– 2 siung bawang putih

– 3 butir telur ayam

– 50 gram

– garam dan merica secukupnya

– tepung panir secukupnya

Cara pembuatan

– Potong-potong tempe agar mudah untuk dilumatkan, lalu siapkan wadah yang cukup besar untuk mengolah adonan nugget nantinya. Haluskan bawang putih hingga benar-benar halus.

– Lalu masukkan tempe, bawang putih yang telah halus, 2 butir telur, keju, garam dan merica ke dalam wadah. Lalu lumatkan dan campur seluruh bahan hingga halus dan tercampur rata. Lalu bentuk sesuai selera.

– Adonan nugget tempe yang sudah dibentuk kemudian dimasukkan ke dalam lemari pendingin selama kurang lebih satu jam.

– Siapkan dua buah wadah, kocok 1 telur ayam di salah satu wadah lalu letakkan tepung panir di wadah satunya. Pertama celupkan adonan nugget tempe pada kocokan telur lalu guling-gulingkan pada tepung panir hingga tertutup rata.

– Goreng nugget dengan minyak banyak agar hasilnya bagus, pastikan minyak telah benar-benar panas sebelum memulai menggorengnya.

Nugget tempe siap untuk disajikan hangat-hangat bersama saus pedas atau mayonais. Selamat mencoba di rumah.

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Indonesian Lawyers indonesia law office